Rezepte

Die Rezepte auf HighCarb sind Gerichte, die wir liebend gerne zusammen kochen und auch genießen – alle mit unserem persönlichen Touch. Sei es Frühstück, Hauptgericht, Süßes wie Torten oder Kuchen – in jeder Kategorie gibt es Rezepte, von denen wir nicht genug bekommen können. Natürlich dürfen auch Drinks nicht fehlen. Lasst es euch schmecken!

Heidelbeer Smoothie Bowl

Frühstück gehört nicht nur zu meinen liebsten Mahlzeiten (besonders am Wochenende) und vor allem süßes...

Orecchiette mit Champignon Sauce

Dass ich ein riesen Pasta-Junkie bin, ist absolut kein Geheimnis. Um ehrlich zu sein, ist es meine Nahrungsgrundlage....

Pancakes mit Reismilch - vegan

Kommt man aus einem Land wie Österreich, in dem Kaiserschmarrn und Palatschinken seit der Kindheit regelmäßig...

vanillekipferl

Weihnachtszeit ist Keksezeit - das ist ganz klar. Schon im Sommer freue ich mich jedes Jahr darauf, die...

Gin Tonic mit selbstgemachtem Rosmarin Sirup

Der Duft von Rosmarin erinnert mich jedes Mal aufs Neue an Sommer und Italien. In meiner Kindheit sind...

Burrata mit Feigen & Honig - Cremiger Käse aus Apulien

Wer schon immer gerne Mozzalrella gegessen hat, wird Burrata lieben! Denn der Frischkäse aus Apulien...

Tagliatelle aglio olio

Das für mich absolut beste an der italienische Küche? Pasta! Gerne mit Tomaten oder auch aglio olio -...